Steamax Wasseroptimierung: Perfektes Wasser für beste Öfen

Modernes Backen und Kochen setzen voll und ganz auf Heißluftbacköfen und Kombi-Dämpfer von WIESHEU. Neben der normalen Hitze kommt dort feiner Wasserdampf als bedeutender Back- und Garparameter zum Einsatz, der das Spektrum der Back- und Garmethoden enorm erweitert. Kurzum: Heißluftbacköfen und Kombi-Dämpfer von WIESHEU sind in Bäckereien, Fleischereien, Tankstellen und im Lebensmitteleinzelhandel hochproduktive Allround-Genies.

Eine zuverlässige Wasseroptimierung ist für die Dampferzeugung in Ihren WIESHEU Ladenbacköfen sehr wichtig. Steamax-Filterkerzen von water+more wurden speziell für diese Aufgabe optimiert. Absolut zuverlässig entfernen sie unerwünschte Bestandteile aus dem Trinkwasser.

Das Ergebnis kann sich in jeder Hinsicht sehen lassen – für Ihr Back- und Gargut, Ihre WIESHEU Ladenbacköfen und Ihren Geldbeutel!

WIESHEU Ladenbacköfen und steamax-Filterkerzen – perfekt für:

Ihr Back- und Garergebnis

  • Backwaren – mit edler Kruste und fluffigem Kern
  • Gartengemüse – wertstoffschonend gegart und mit gesunder Farbe
  • Schmoren in Vollendung – mit feinen Röstaromen außen und saftigem Fleisch innen

Ihre Investition

  • Schutz des Dampferzeugers und des Garraums vor Verkrustungen
  • Keine Ablagerungen auf der Glastüre – immer freie Sicht auf das Back- und Gargut
  • Steigerung der Verfügbarkeit und Langlebigkeit Ihrer WIESHEU Ladenbacköfen

Ihren wirtschaftlichen Erfolg

  • Hohe Produktivität ohne kalkbedingte Betriebsunterbrechung
  • Sparsam ohne kostspielige Reparaturen
  • Kostenbewusst mit bis zu 80 % weniger Service- und Betriebskosten

steamax-Filterkerzen mit Top-Technologie

  • Konstante Wasserqualität
  • Sehr kompakt – für jede Einbausituation
  • Praktisch – horizontal und vertikal einsetzbar
  • Flexibel – ein Anschlusskopf für alle Filtergrößen
  • Aktivkohlevlies – unterstreicht den ursprünglichen

Geschmack der Speisen

  • 4-Stufen-Filtration – für optimales partikelfreies Wasser
  • Bedienerfreundliche Anschlusstechnik
  • Direkte, einmalige Bypass-Einstellung am Filterkopf
  • Automatisches Schließventil bei Filterwechsel
  • Schwenkbare Wandhalterung