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Dibas blue – El innovador horno de convección para tiendas con la puerta que se desliza lateralmente dentro de la carcasa

El nuevo Dibas es el buque insignia de nuestros sistemas de horneado. Es el resultado de más de 37 años de saber hacer y capacidad innovadora. Establece un precedente totalmente nuevo por sus resultados, manejo, diseño, eficiencia energética y de gasto y capacidad de combinación con otros hornos especializados de Wiesheu. Se trata de un referente tan elevado que el nuevo Dibas, aun cuando pasen 10 años, será uno de los mejores hornos para puntos de venta, uno de los más eficientes y modernos del mundo.

El Dibas 64 blue ahorra un espacio valioso gracias a que la puerta se desliza lateralmente hacia dentro de la carcasa. Además, el sistema de la puerta ofrece más seguridad durante el uso y la apertura pequeña de la puerta ahorra energía gracias a la introducción longitudinal de las bandejas de horneado. Además, puede automatizar el proceso de carga con TrayMotion y mejorar la calidad al mismo tiempo.

El Dibas 64 blue piensa al tiempo que ahorra energía. El sistema de detección automática de carga Intelligent Baking Control (IBC) se encarga de que el resultado del horneado sea constante. También se ahorran energía y consumibles gracias a la iluminación por LED.

El Dibas 64 blue ofrece comodidad y seguridad mediante la apertura de puerta totalmente automática por pulsación de botón. La puerta manual con asa también garantiza un enclavamiento de seguridad para un uso sin riesgos en la zona de ventas. La unidad de control y su cámara de horno higiénica sin ensamblajes facilitan un manejo sencillo. Es especialmente fácil de limpiar gracias al potente sistema de limpieza ProClean. El siguiente paso es nuestro sistema de limpieza completamente automático ProClean365, la caja de limpieza que suministra el detergente se rellena cada año durante el mantenimiento. El Dibas viene equipado de serie con una humidificación por tubos. De forma optativa está disponible con una cascada activa o pasiva.

Como equipo Vario, el nuevo Dibas puede combinarse de forma personalizada, adaptándose a sus necesidades, con todos los hornos de convección Dibas de WIESHEU y los hornos de pisos Ebo de WIESHEU.

DIBAS FICHAS PRODUCTO

Dibas 64 blue S / M / L

Fichas  Dibas 64 S / M / L

(331 kB)

Dibas 64 blue S / M / L (MEXICO)

Fichas  Dibas 64 S / M / L (MEX)

(2 MB)

Manual de instrucciones Dibas 64 blue (ES)

Fichas  Manual de instrucciones Dibas 64 blue (ES)

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Manual de instrucciones original Dibas 64 blue (MEXICO)

Fichas  Manual de instrucciones original Dibas 64 blue (MEXICO)

(4 MB)

Original operating instructions Dibas 64 blue S/L special voltage 208V 60 Hz / CAN-US-MEX

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¿Sabía usted que …

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El control Comfort existe también para el Ebo