Processus sûr, automatique, rentable
ProClean & ProClean365
Dans les concepts modernes de vente au détail alimentaire, chaque minute compte. Les capacités des employés sont limitées, et personne ne veut perdre du temps sur le nettoyage fastidieux des fours – surtout puisque les résidus tenaces sont souvent difficiles à enlever manuellement. De plus, le nettoyage manuel implique non seulement un effort élevé mais pose également des risques pour la sécurité des processus. Des résultats différents, un contact direct avec les agents de nettoyage, et le danger de résidus peuvent compromettre l'hygiène et l'apparence.
Nos systèmes de nettoyage automatiques, qui fonctionnent de manière fiable, hygiénique et économe en temps, offrent la solution. De cette façon, votre équipe reste soulagée, et vos fours sont toujours en parfait état.
Avec ProClean365, la manipulation encombrante de nettoyants liquides, de tablettes de nettoyage ou de cartouches appartient au passé. Plus de remplissage ennuyeux dans les opérations quotidiennes du magasin, pas d'effort logistique supplémentaire – à la place, un système de nettoyage innovant qui est directement connecté à l'arrière du four. Grâce à la conception astucieuse, l'agent de nettoyage n'a besoin d'être rempli qu'une fois par an lors de l'entretien.
Avec la cartouche de nettoyage et de rinçage ProClean, vous gagnez également un temps précieux. Il suffit d'insérer la cartouche, d'appuyer sur le bouton – et le four se nettoie automatiquement, hygiéniquement et de manière fiable. Cela signifie moins d'effort pour votre équipe, des fours toujours propres, et une présentation globale qui convainc vos clients.
ProClean 365: Vos avantages en un coup d'œil
- Toujours un four propre – garantissant l'hygiène alimentaire
- Sans aucune interaction de l'opérateur – mauvais nettoyant / mauvaise quantité de nettoyant exclue
- Pas d'effort logistique et administratif
- Aucun impact sur la profondeur du four lors de l'utilisation de Steamax XL
- Affichage de l'état dans le contrôle du four et en plus à l'unité de nettoyage
- Création et évaluation centrale d'un protocole de nettoyage



