Risparmiare energia e garantire la qualità della cottura
TrayMotion
TrayMotion rivoluziona il processo di cottura grazie al caricamento completamente automatico dell'unità di cottura Dibas blue2 e all'erogazione precisa dei prodotti da forno al momento ottimale. Questa automazione intelligente garantisce una qualità di cottura costantemente elevata, riduce ilconsumo energetico e ottimizza i flussi di lavoro. Grazie all'interfaccia utente intuitiva e grafica, il funzionamento è particolarmente semplice.
È sufficiente avviare il programma di cottura desiderato e posizionare il carrello di carico davanti al forno: al resto pensa il sistema. Dalla cottura alla merce pronta per essere servita, il processo si svolge in modo completamente automatico. Questo alleggerisce il team, ottimizza i flussi di lavoro e garantisce una qualità di cottura sempre elevata. Allo stesso tempo, TrayMotion funge da strumento di garanzia della qualità per risultati perfetti.