IBC – Intelligent Baking Control
Con il rilevamento del carico automatico disponibile come opzione IBC per Dibas 64 blue ed Euromat 64, abbiamo scritto un nuovo capitolo dell’effi cienza energetica. Il sistema risparmia corrente, aumenta la qualità di cottura e migliora la sicurezza di processo. Con IBC non importa se desiderate mettere in forno una o dieci teglie, la qualità rimane comunque sempre elevate indipendentemente dalle condizioni termiche e inoltre risparmiate energia, perché viene alimentata solo l’energia necessaria per la rispettiva quantità di carico.