Efficiente, salvaspazio, ben pensato

Accessori funzionali per il tuo forno 

Per garantire che i tuoi processi di lavoro in panetteria o nell'area vendite si svolgano senza intoppi, WIESHEU ti offre accessori intelligenti e funzionali, ideali per le tue combinazioni di forni. Teglie da forno, telai, carrelli – offriamo varie opzioni di combinazione per la tua soluzione di cottura. In questo modo, il tuo forno da negozio diventa il luogo di lavoro ottimale, armonizzando funzione, ordine e mobilità.

La cappa di aspirazione di alta qualità con condensatore di vapore integrato non solo garantisce un clima ambientale piacevole, ma riduce anche in modo efficace l'umidità e il vapore – direttamente alla fonte. Il condensatore di vapore può essere rimosso e pulito con pochi semplici passaggi – per la massima igiene con il minimo sforzo.

Il lievitatoio impressiona anche in tutti gli aspetti: La camera di lievitazione rivestita in polimero antibatterico è particolarmente igienica, facile da pulire e ottimamente adatta per l'uso quotidiano. Questo crea le migliori condizioni per una gestione costante dell'impasto – affidabile e costante.

Per una maneggevolezza confortevole nel lavoro quotidiano, i nostri carrelli di carico compatti e robusti garantiscono facilità d'uso. Consentono un caricamento e uno scaricamento senza sforzo delle tue camere di cottura – ergonomici, rapidi e senza sforzo fisico. Il carrello di carico è facile da manovrare e i telai di carico possono essere spinti in modo sicuro dentro e fuori dal forno con la barra di rimozione magnetica. Il caricamento completo semplice dell'intero forno fa risparmiare tempo ed energia. 

• Gestione significativamente più facile e carico di lavoro ridotto per i dipendenti del ramo
• Qualità del processo migliorata durante il caricamento e lo scaricamento grazie a una gestione più semplice
• Bilancio energetico ottimizzato grazie a un caricamento rapido e ridotto perdita di calore del forno
• Con il Dibas blue2: Risparmi di tempo e spazio, poiché il carrello di carico può rimanere davanti al forno durante tutti i passaggi del processo grazie alla porta scorrevole

Con gli accessori appropriati di WIESHEU, ottimizzi i tuoi flussi di lavoro, risparmi tempo ed energia preziosi – aumentando al contempo la qualità e l'efficienza dei tuoi processi di cottura.