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Combinazioni di forni

Combinare diverse tecniche di cottura al forno? Nessun problema.

Le stazioni di cottura WIESHEU portano nel vostro negozio esattamente le capacità di cottura che desiderate. Proprio per questa ragione i nostri forni a convezione Dibas blue ed Euromat sono facilmente combinabili con i forni a camere sovrapposte Ebo. Per il peso considerevole, il forno a camere sovrapposte, se previsto in un allestimento combinato, viene collocato al di sotto del forno a convezione. Una cappa aspirante e la cella di lievitazione trasformano la stazione di cottura in un’unità funzionante completa. Inoltre possono essere integrati dei supporti per le teglie di cottura. Siamo disponibili a fornire una consulenza personale sulle tutte combinazioni possibili più adatte alle vostre esigenze.

 

Caratteristiche e particolarità del prodotto:

  • Flessibili possibilità di combinazioni
  • Per ogni prodotto da forno la giusta tecnica
  • Cottura tradizionale e moderna in un

 

Prodotti

  • Forno ad aria calda
  • Forno a camere sovrapposte
  • Combinazioni di forni
  • Highspeedofen
  • Accessori
  • Referenze

Soluzioni

  • Carico e scarico automatico del forno
  • Reticolazione in forno
  • Rilevamento automatico del carico
  • Ottimizzazione del consumo di acqua

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