E3
Maximale Backkapazität – Mehr Raum für mehr Umsatz
- Gleichmäßige Backqualität mit optimierter Energiebilanz
- Einfache Bedienung
- Intelligentes und funktionales Design
- Flexibler Türanschlag links oder rechts
Der E3 überzeugt mit einer perfekt abgestimmten Lüfter- und Beschwadungstechnologie.
Modernste Technik sorgt für höchste Qualität und ein konstant gutes Backergebnis.
Ressourcen schonen & Kosten sparen
- Energiesparende LED-Beleuchtung (ca. 50.000 Arbeitsstunden)
- Automatische Beladungserkennung und Energiespartool IBC
- Optimierte Energiebilanz durch verbesserte Wärmeisolierung
- Weniger Energieverbrauch pro Backgut
Standard
| Anzahl Auflagen
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Zusatzfeatures
| Zubehör
|
E3 S | E3 L |
| Anzahl Auflagen Bleche: 5/6 | Anzahl Auflagen Bleche: 9/11/12 |
| Blechmaß (mm): 600 x 400 | Blechmaß (mm): 600 x 400 |
| Blechabstand (mm): 96/80 | Blechabstand (mm): 100/80 |
| Außenmaße* (B x T x H in mm): 930 x 1085 x 700 | Außenmaße* (B x T x H in mm): 930 x 1085 x 1100 |
| Gewicht*: 132 kg | Gewicht*: 182 kg |
| Anzahl Auflagen Beschickungssystem: 6 | Anzahl Auflagen Beschickungssystem: 11/12 |
| Bleckabstand Beschickungssystem (mm): 80 | Bleckabstand Beschickungssystem (mm): 80/73 |
Anschlusswerte:
| Anschlusswerte:
|
* Gewicht und Außenmaß können nach Stationsausführung variieren
Mehr Output, mehr Effizienz
6 Backbleche im E3 S und
bis zu 12 Backbleche im E3 L
Effizientes Vorbereiten durch
optionales Beschickungssystem
Weniger Backvorgänge bei
gleichem Output
* E3 SL (6+12) im Vergleich zu Euromat 64 SL (5+10)
Keine Einarbeitungszeit und
leichte Anpassung an
verschiedene Benutzer
Kurze Backofentür für mehr
Flexibilität auch durch den
wechselbaren Türanschlag
Automatisches Reinigungssystem
ProClean - mit optionalem Jahresvorrat.
Die Innenseite der Tür lässt sich ohne Werkzeug leicht öffnen – für glasklare Sicht
Einzigartige Technologien – Made by WIESHEU
Optimiert für perfekte Strömungsverhältnisse und abgerundet für hygienische Sauberkeit sowie geringer Hitzeverlust durch eine kleinere Türöffnung mit Längseinschub.
Ansprechendes LED-Licht bringt Backgut optimal zur Geltung – für mehr Kaufanreize bei Ihren Kunden
Die Backparameter werden vollautomatisch an die Beschickungsmenge und den thermischen Zustand der Teiglinge angepasst. Für konstante Qualität und optimale Energieausnutzung.
Intelligent steuerbar mit variabler Lüftergeschwindigkeit und Rechts-Linkslauf-Lüfter für ein gleichmäßiges Backergebnis
Einfacher, schneller, und automatisierter Beschickungsvorgang bei gleichzeitiger Qualitätsverbesserung
Vernetzung Ihrer Öfen in allen Filialen