Skip to main navigation Перейти к основному содержимому Skip to page footer

TrayMotion

Автоматическая загрузка и разгрузка печи.

Приготовление точно по программе. TrayMotion – это автоматическая система загрузки, которая экономит время, самостоятельно загружает печь и гарантирует тем самым идеальный результат. Вы только запускаете соответствующую программу и ставите загруженную загрузочную тележку перед печью, все последующие шаги до момента, когда выпечка будет готова к выкладке, берет на себя TrayMotion. Исключаются ошибки в процессе выпекания, одновременно TrayMotion выполняет функцию обеспечения качества.

 

Характеристики и особые свойства продукта:

  • Независимая погрузка и разгрузка
  • Постоянное качество выпечки
  • Существенная экономия времени

hi, bread

Идеальное системное решение для автоматизированной выпечки в магазине

Автоматизация предлагает множество преимуществ, которые делают процессы более эффективными и надежными. Она сокращает количество ошибок, повышает производительность и обеспечивает стабильное качество.

Автоматизируя повторяющиеся задачи, сотрудники могут сосредоточиться на более важной и полезной деятельности. Кроме того, можно сэкономить время и сократить расходы на электроэнергию в долгосрочной перспективе, поскольку рабочие процессы выполняются быстрее и точнее.

​Будучи пионерами в этой области, мы уже давно поняли, насколько важна будет автоматизация в будущем, чтобы оставаться конкурентоспособными. Именно поэтому мы начали инвестировать в разработку TrayMotion, первой автоматической системы загрузки и выгрузки для магазинных печей, более 10 лет назад и с тех пор в сотрудничестве с компанией WINNOVATION GmbH превратили автоматизацию в реальное решение для экономии рабочей силы.
 

Характеристики и особенности продукции hi, bread:

  • Автоматическая транспортировка хлебобулочных изделий в печь и из нее
  • Автоматическая загрузка и выгрузка печи
  • Возможны различные уровни автоматизации, включая поддержку искусственного интеллекта

 

Характеристики и особенности продукции hi, bread mini:

  • Станция подготовки с интеллектуальным управлением
  • Автоматическая транспортировка хлебобулочных изделий в печь и из нее
  • Автоматическая загрузка и выгрузка печи
  • Автоматическая обратная транспортировка на станцию подготовки и запрограммированная фаза охлаждения
  • Отсутствие неэффективных и отнимающих время перемещений персонала
  • Контролируемый результат выпечки благодаря своевременной выемке по окончании программы
  • Дополнительная гибкость для выполнения других задач в магазине
  • Энергосбережение за счет загрузки сразу по достижении температуры предварительного нагрева
  • Воспроизводимое высокое качество
  • Повышение технологической безопасности и предотвращение ошибок при управлении

Автоматическая загрузка и разгрузка