E3
Massima capacità di cottura - Più spazio per più vendite
- Qualità di cottura costante con bilancio energetico ottimizzato
- Facile maneggevolezza
- Design intelligente e funzionale
- Cerniera flessibile della porta a sinistra oa destra
L'E3 convince con una ventola e una tecnologia a vapore perfettamente coordinate. La tecnologia
all'avanguardia garantisce la massima qualità e risultati di cottura costantemente buoni.
Risparmia risorse e risparmia sui costi
- Illuminazione a LED a risparmio energetico (circa 50.000 ore di lavoro)
- Strumento di rilevamento automatico del carico e risparmio energetico IBC
- Bilancio energetico ottimizzato grazie a un migliore isolamento termico
- Minore consumo di energia per prodotto cotto
Standard
| Numero di telai di supporto
|
Caratteristiche aggiuntive
| Accessori
|
E3 S | E3 L |
Numero di telai di supporto: 5/6 | Numero di telai di supporto: 9/11/12 |
Dimensioni teglia (mm): 600 x 400 | Dimensioni teglia (mm): 600 x 400 |
Distanza fra le teglie (mm): 96/80 | Distanza fra le teglie (mm): 100/80 |
Dimensioni esterne (L × P × A in mm)*: 930 x 1085 x 700 | Dimensioni esterne (L × P × A in mm)*: 930 x 1085 x 1100 |
Peso*: 132 kg | Peso*: 182 kg |
Numero di supporti per sistema di caricamento: 6 | Numero di supporti per sistema di caricamento: 11/12 |
Distanza fra le teglie del sistema di caricamento (mm): 80 | Distanza fra le teglie del sistema di caricamento (mm): 80/73 |
Valori di collegamento:
|
Valori di collegamento:
|
* Peso e dimensioni esterne possono variare a seconda della versione della stazione
Mehr Output, mehr Effizienz

6 teglie nella E3 S e
fino a 12 teglie nella E3 L

Preparazione efficiente a cura di
sistema di carico opzionale

Meno processi di cottura a
stessa uscita
* E3 SL (6+12) rispetto a Euromat 64 SL (5+10)

Nessun periodo di formazione e
facile adattamento a
utenti diversi

Porta del forno corta per saperne di più
Flessibilità anche attraverso il
fermaporta modificabile

Sistema di pulizia automatico
ProClean - con fornitura annuale opzionale.
L'interno della porta può essere facilmente aperto senza attrezzi, per una visione cristallina

Ottimizzato per condizioni di flusso perfette e arrotondato per pulizia igienica e basse dispersioni di calore grazie a un'apertura della porta più piccola con inserimento longitudinale.

L'accattivante luce a LED mostra i prodotti da forno al meglio, per maggiori incentivi all'acquisto da parte dei tuoi clienti

I parametri di cottura vengono adattati automaticamente al carico e alle condizioni termiche dei pezzi di pasta. Per una qualità costante e un utilizzo ottimale dell'energia.

Controllabile in modo intelligente con velocità della ventola variabile e ventola di rotazione destra-sinistra per un risultato di cottura uniforme

Einfacher, schneller, und automatisierter Beschickungsvorgang bei gleichzeitiger Qualitätsverbesserung

Collegamento in rete dei vostri forni in tutte le filiali